SOWA OPAC : Miejska Biblioteka Publiczna im. K. I. Gałczyńskiego w Sokołowie Podlaskim

9 wyników

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

W sprawie "Szarotki"/ (lm). // Trybuna Mazowiecka.- 1970, nr 6.

Autor

(lm)

Temat

Gastronomia Sokołów Podlaski

Dokument nadrzędny: Trybuna Mazowiecka.

Brak okładki

Pozostałe zbiory

W koszyku

oceń

Kucharz & Gastronom : Vademecum / koordynacja Maria Burska, Danuta Marszał. - Warszawa : REA, 2001. - 664,[10]s. : rys.,kol.il. ; 30 cm.

Autor

Burska Maria. Marszał Danuta.

Temat

Gastronomia Przepisy kulinarne

Zasady organizacji kuchni, możliwości jej wyposażenia, sposoby obróbki żywności, towaroznawstwo, zasady higieny i bezpieczeństwa w zakładach gastronomicznych. Zbiór przepisów i praktycznych porad kulinarnych.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Brak okładki

Artykuł

W koszyku

oceń

Tydzień dobrego chleba w "Rolniku" / opracowała Katarzyna Dybowska. // Wieści Sokołowskie. - 2017, nr 38, s. 5. - 2017.

Autor

Dybowska Katarzyna.

Forma i typ

Artykuły Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Zespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego im. Wł.St. Reymonta (Sokołów Podlaski) Tydzień dobrego chleba i zdrowego stylu życia Gastronomia

Gatunek

Artykuł z czasopisma regionalnego i lokalnego Artykuł z gazety

Dziedzina i ujęcie

Edukacja i pedagogika Rozwój osobisty

Dokument nadrzędny: Wieści Sokołowskie.

W dniach 23-27 października w Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego im.Wł.St.reymonta w Sokołowie Podlaskim odbył się "Tydzień dobrego chleba i zdrowego stylu życia". Młodziez pod kierunkiem wicedyrektora Kazimierza Tarkowskiego i nauczycieli przedmiotów gastronomicznych wzięła udział w szeregu interesujących wykładów, zajęc i warsztatów.

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Szarotka z obsługą kelnerską/ EK. // Trybuna Mazowiecka.- 1970, nr 58.

Autor

Temat

Gastronomia Sokołów Podlaski

Dokument nadrzędny: Trybuna Mazowiecka.

Pozostałe zbiory

W koszyku

oceń

Kuchnia rosyjska / Maria Iwaszkiewicz, Stanisław Włodek. - Wyd. 2. - Warszawa : Krajowa Agencja Wydawnicza, 1978.

Autor

Iwaszkiewicz Maria. Włodek Stanisław.

Temat

Gospodarstwo domowe Gastronomia

brak informacji o dostępności

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Oddział dla Dzieci

O dostępność zapytaj w bibliotece: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Tajemnica willi Sielanka / Maria Ulatowska, Jacek Skowroński. - Wydanie 1. - Poznań : Wydawnictwo Filia, 2022. - 489, [4] strony ; 21 cm.

(Joszko i Olka / Maria Ulatowska, Jacek Skowroński ; 2)

Autor

Ulatowska Maria (1948- ) Skowroński Jacek (1963- ) Ulatowska Maria (1948- ) Joszko i Olka ; Skowroński Jacek (1963- ) Joszko i Olka ;

Forma i typ

Książki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Gastronomia Kardiolodzy Przestępczość zorganizowana Służby specjalne Bydgoszcz (woj. kujawsko-pomorskie)

Gatunek

Kryminał Powieść

Stanowi tom 2 cyklu : tom 1 Taki krótki urlop.

Stanowi t. 2 cyklu : t. 1 Taki krótki urlop. Niestrudzonym bohaterom wydawało się, że wyplątali się z mafijnych rozgrywek, a tymczasem wpadli z deszczu pod rynnę. Dosięga ich zemsta niesłusznie rozżalonego na nich męża pacjentki. A i mafia chyba ostatecznie nie odpuściła... Olka i Joszka na pewien czas muszą zniknąć, a skalpele zamienić na… noże kuchenne. Mają nadzieję, że wszystkie nieporozumienia szybko się wyjaśnią, a oni będą mogli powrócić do swojego życia. Jednak czas płynie, a tak się nie dzieje. Para kardiologów przystosowuje się więc do nowego zawodu: otwierają bistro, które przebojem wdziera się na bydgoski rynek gastronomiczny. Mimo sukcesów odnoszonych w nowym zawodzie Aleksandra i Joachim tęsknią do Starego Morsa, swojego ordynatora oraz do zabiegów i operacji kardiochirurgicznych. Ordynator obiecał im, że niedługo do niego wrócą i ze wszystkich sił stara się ten powrót przyspieszyć. A Olka i Joszka mają jeszcze jeden atut – najpotężniejszą broń. Jest nią przyjaciel ze studiów, pewien tajemniczy policjant, członek tajnej jednostki specjalnej, specjalizującej się w walkach z mafią. Wszyscy razem starają się urwać diabłu łeb. Czy im się uda? [lubimyczytac.pl]

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka główna

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 821.162.1-3 (1 egz.)

Brak okładki

Artykuł

W koszyku

oceń

Sokołowskie "Kuchenne Rewolucje" / K.W. // Wieści Sokołowskie. - 2021, nr 35, s. 4. - 29 IX 2021.

Autor

Wyszomierska Klaudia

Forma i typ

Artykuły Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Gessler, Magdalena Daria (1953- ) Kuźnia Smaków (Sokołów Podlaski) Bistro Prosto od Serca (Sokołów Podlaski) Kuchenne Rewolucje Gastronomia Restauracje Sokołów Podlaski (woj. mazowieckie)

Gatunek

Artykuł z gazety Artykuł z czasopisma regionalnego i lokalnego

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Dokument nadrzędny: Wieści Sokołowskie.

W maju ówczesną sokołowską Kuźnię Smaków odwiedziła Magda Gessler z ekipa programu Kuchenne Rewolucje. Restauratorka, pomagajaca właścicielom na nowo rozkręcić ich gastronomiczny biznes, przez kilka dni wprowadziła w restauracji swoje nowe pomysły. 30 września w czwartek o godz. 21.30 na kanale TVN zostanie wyemitowany odcinek "Kuchennych Rewolucji", kręcony w naszym mieście.